Ας γνωριστούμε με το Σαλιγκάρι Μυκηνών «Helix Aspersa Maxima»

Μετά από πολύχρονες και παγκόσμιες μελέτες μπορούμε να πούμε με εγκυρότητα οτι το σαλιγκάρι είναι γευστικότερο από μια μπριζόλα, θρεπτικότερο από ένα τηγανητό αυγό και επάξια κατέχει βασική θέση στη ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ας  δούμε αναλυτικότερα την θρεπτική του αξία και σύσταση :

  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες( 100 γρ μόνο 90 θερμίδες)
  • κορεσμένα λίπη (μόνο 1,7%)
  • χαμηλή περικτικότητα σε τριγλυκερίδια
  • ιχνοστοιχεία 1.93% (ασβέστιο 957mg/100gr, φώσφορο 216mg/100gr, μαγνήσιο 95 mg/100gr , μαγγάνιο 4mg/100gr, νάτριο 201 mg/100gr, κάλιο 201mg/100gr, ψευδάργυρο 22mg/100gr, σίδηρο 55mg/100gr, σελήνιο 27,4μg/100mg καλυπτει το 50% της ΣΗΠ για τη γυναίκα και το 30% της ΣΗΠ για τον αντρα)
  • βιταμίνες ( νιασίνη και άλλες από το σύμπλεγμα Β απαραίτητες για το νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα)
  • απαραίτητα αμινοξέα (προλίνη-υδροσυπρολίνη-γλουταμινικό οξύ-αργινίνη-λυσίνη ,κ.α)
  • ευεργετικά λιπαρά οξέα (Ω3, Ω6, Ω9 υψηλότερη περιεκτικότητα από μια μερίδα ψαριού)
  • πρωτείνες ( 10-16 %)
  • νερό ( 73- 89%)

Σημαντικές επίσης οι θεραπευτικές και προστατευτικές ιδιότητές του ενάτια σε πολλές παθήσεις , όπως :

Αρτηριοσκλήρωση, θρόμβωση, αλλεργίες, κατάθλιψη και άλλες ασθένειες του νευρικού συστήματος, μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης LDL, αυξάνει την καλή χοληστερόλη HDL , ραχιτισμός και φυματίωση, παθήσεις συκωτιού, υπερτριγλυκεριδαιμία, παχυσαρκία και λοιμώξεις.

 

Οι πληροφορίες για την ακριβή σύσταση ΄προέρχονται από την έρευνα των Dott.Evangelos Pappous & Konstantinos Xirogiannis.

 

 

Please follow and like us:

Πρωινό γεύμα με αβοκάντο

Το πρωινό είναι από τα σημαντικότερα γεύματα της μέρας, είναι το ξεκίνημά της και όλοι γνωρίζουμε ότι » Η ΚΑΛΗ ΜΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΙ ΦΑΙΝΕΤΑΙ». Ένα πρωινό με αβοκάντο λοιπόν μας ενισχύει με καλά λιπαρά οξέα για μια μέρα απαιτητική.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

2 μέτρια πορτοκάλια
1 κόκκινο γκρέιπφρουτ
1 φέτα ψωμί πολύσπορο ή ολικής άλεσης
1 ώριμο αβοκάντο
κατίκι Δομοκού
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Φτιάχνουμε 1 ποτήρι από φυσικό στιμμένο χυμό πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ και στο μούλτι προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας κατίκι , μισό αβοκάντο και το ελαιόλαδο , λίγο αλάτι και πιπέρι (προαιρετικά) . Αλοίφουμε το μίγμα στη φέτα του ψωμιού και το συνοδεύουμε με το φυσικό χυμό.

Καλή σας όρεξη !!!

Please follow and like us:

«Κυτταρίτιδα», το θρίλερ των γυναικών. Αντιμετωπίζεται?

Η κυτταρίτιδα είναι μια εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και τον υποδόριο ιστό. Οφείλεται κυρίως στην κακή αιμάτωση και διόγκωση των λιποκυττάρων με συνέπεια ο συνδετικός ιστός να χάνει την ελαστικότητά του και η επιδερμίδα να παρουσιάζει την εικόνα που μόιάζει με το φλοιό πορτοκαλιού.

Εμφανίζεται συνήθως στους μηρούς, τους γλουτούς, την κοιλιά, το στομάχι, τις γάμπες και στο εσωτερικό των μπρατσών. Αποδίδεται στην καθιστική ζωή, τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα, την κακή διατροφή, σε διαταραχές του ορμονολογικού ή του ενδοκρινολογικού συστήματος, σε διαταραχές της κυκλοφορίας του αίματος, σε διαταραχές του πεπτικού συστήματος ( όπως δυσκοιλιότητα), στην κληρονομικότητα, το κάπνισμα, την συχνή-υψηλή κατανάλωση αλκοόλ ή ζάχαρης και σε παθολογικές καταστάσεις όπως η κακή λειτουργία του ήπατος.

Ο φόβος όλων των γυναικών και οχι μόνο , γιατί και οι άντρες μπορεί να παρουσιάσουν κυτταρίτιδα, είναι αν αντιμετωπίζεται. Φυσικά και υπάρχει τρόπος αντιμετώπισης , δεν πρέπει να απογοητευόμαστε.

  • τη φυτική θεραπευτική κρέμα EUDIET κατά της κυτταρίτιδας ημερησίως με απαλό μασάζ.
  • συχνή άσκηση 3-4 φορές τη βδομάδα κατόπιν συμβουλής του γυμναστή σας
  • καλή διατροφή με αρκετές μερίδες φρούτων και λαχανικών με εξατομικευμένο πρόγραμμα από τον διατροφολόγο σας
  • κατανάλωση νερού περισσότερο από 12 ποτήρια ημερησίως.

ΚΑΙ ΟΛΑ ΕΙΝΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΙΜΑ. ΘΑ ΕΚΠΛΑΓΕΙΤΕ ΜΕ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΒΔΟΜΑΔΑ. ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ !!

Please follow and like us:
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Enjoy this blog? Please spread the word :)