ΤΣΙΠΣ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ

Λατρεμένο υγιεινό σνάκ για μικρούς και μεγάλους. Παίρνετε 2 γλυκοπατάτες και τις πλένετε πολυ καλά. Τις σκουπίζετε και τις κόβετε με μεγάλο μαχαίρι σε λεπλτές ροδέλες με τη φλούδα. Αργότερα ρίχνουμε στις πατάτες 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο και ανακατεύοτμε πολυ καλά. Στην πορεία αναμειγνύουμε το θαλασσινό αλάτι με την πάπρικα (γλυκιά ή καπνικστή), το πιπέρι και το κορν φλάουερ ( 1 κουταλιά της σούπας) να γίνουν ένα μίγμα και το προσθέτουμε στο μπολ με τις γλυκοπατάτες. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας πολυ καλά να πάει παντού.

Στο ταψί μας τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτι και απλώνουμε τις γλυκοπατάτες μία-μία. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά. Και….. ετοιμα τα τσίπς γλυκοπατάτας !!!!!! Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με ντιπ γιαουρτιού….

Φτίαξτε τα για σας, για τα παιδιά σας ή για όποιον αγαπημένο έχετε. Μία πολυ ωραία και υγιεινή πρόταση ακόμα και για το σινεμά…

Καλή επιτυχία! Περιμένω τις εντυπώσεις σας!!!

 

Please follow and like us:

ΠΑΓΩΤΟ COOKIES LOW FAT

Παγωτό….. μία απόλαυση για μικρούς και μεγάλους!!! Πώς μπορούμε όμως να το χαρούμε χωρίς τύψεις? Καταρχήν να πούμε ότι οι μικρές απολαύσεις είναι η χαρά της ζωής. Αυτό όμως δε σημαίνει ότι θα τις γευομαστε σε καθημερινή βάση. Η καθημερινότητα οφείλουμε να είναι βασισμένη σε ενα διατροφολογικο πλάνο σύμφωνα με τις καθημερινές δραστηριότητες μας, το ιατρικο ή κληρονομικό ιστορικό και τις σωματομετρησεις που γίνονται με επαγγελματικά μηχανήματα από διατροφολογους διαιτολογους με άδεια άσκησης επαγγέλματος. Μην εμπιστεύεστε την υγεία σας ή του παιδιού σας σε όποιον να ναι απλά επειδή είναι της μοδας…

Ας δούμε λοιπόν μία συνταγή που αρέσει πολύ και στη βαφτιστηρα μου (8 ετών) αλλά και σε όσους δοκίμασαν. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:

  1. 1 γάλα ζαχαρουχο
  2. 1 φυτική κρέμα (για ζαχαροπλαστική)
  3. 2 κουτιά γαλα εβαπορέ light
  4. 2 βανιλες σε σκονη
  5. 12 μπισκότα (τυπου ορεο)

Αρχικά τρίβουμε τα μπισκότα σε multi και τα αφήνουμε στην άκρη σε ενα μπολ. Έπειτα χτυπάμε καλα τη φυτική κρέμα στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα για 6-7′. Προσθέτουμε το ζαχαρουχο γάλα και χτυπάμε σε μεσαία ταχύτητα. Στην πορεία προσθέτουμε τις βανιλιες και τα κουτιά εβαπορέ light ανακατεύοντας με σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθουν ολα τα υλικά. Προσθέτουμε και τα τριμμένα μπισκότα ανακατεύοντας συνεχώς με τη σπάτουλα. Βάζουμε το μίγμα μας σε ενα τάπερ, το κλείνουμε καλά και το τοποθετούμε στην κατάψυξη προσέχοντας να μη γέρνει το τάπερ. Σε 8ώρες το υπέροχο παγωτό μας είναι έτοιμο!!!!!

Πανεύκολο (σε μόλις 20′) και λαχταριστό!!!!😋

*Εάν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κουτί εβαπορέ γαλα light και 1 κουτί γαλα φρέσκο light αντί για 2 εβαπορέ.

Περιμένω και τις δικές σας εντυπώσεις!

Please follow and like us:
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Enjoy this blog? Please spread the word :)